Nidi Ai Peperoni

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo tagliatelle (nidi)
	2	peperoni arrostiti
	1 scatoletta di 180 g	tonno
	1	uovo sodo
	alcune foglioline	basilico
	60 g	olio d'oliva extra-vergine
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Portare a bollore abbondante acqua salata e cuocervi i nidi.
2. Frullare i peperoni, arrostiti e pelati, con il tonno sgocciolato, 60 g d'olio, l'uovo sodo, un pizzico di sale e un mestolo d'acqua di cottura.
3. Condire i nidi scolati al dente e guarnirli con qualche fogliolina di basilico.
4. Servire subito.
5. Ricetta velocissima da preparare.
6. Buon appetito!