Olio Aromatico Speziato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	olio d'oliva di buona qualità
	2 spicchi	aglio
	4	peperoncini freschi
	2 rametti	rosmarino
	6 rametti	timo
	5 grani	pepe nero
	5 bacche	ginepro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un vaso a chiusura ermetica unire a 100 cl di olio d'oliva, di buona qualità, 2 spicchi d'aglio sbucciati e leggermente schiacciati, 4 peperoncini freschi, 2 rametti di rosmarino, 6 rametti di timo, 5 grani di pepe nero e 5 bacche di ginepro.
2. Lasciare riposare per almeno 3 mesi in luogo buio e asciutto.
3. Buon appetito!