Pane Bollito, Gamberoni E Bieta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	pasta di pane
	4	gamberoni
	100 g	bieta
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stendere la pasta di pane e tagliarla sottilmente a mo' di fettuccine; cuocerle in acqua bollente salata come se fossero delle tagliatelle.
2. Scolarle e ripassarle in padella con la bieta sbollentata e frullata.
3. Scottare in padella con olio le coste bianche della bieta ed i gamberi puliti.
4. Buon appetito!