Salsa All'olio Di Tartufo Bianco

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	prosciutto cotto
	100 g	ricotta fresca
	2 cucchiai	besciamella
		olio al tartufo bianco
		pepe rosa
		maggiorana
		pepe bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Amalgamare la ricotta alla besciamella e aromatizzare con l'olio; mescolare alla crema il prosciutto (dolcissimo) tritato, spolverare con maggiorana e pepe bianco e mescolare.
2. Buon appetito!