Scaloppine Al Pomodoro (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	vitello magro
	45 g	pomodori pelati
		olio d'oliva extra-vergine
	2 cucchiai	farina bianca
		vino bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Infarinare le fettine di vitello e lasciarle cuocere nel pomodoro, aggiungendo l'olio.
2. Prima che sia terminata la cottura spruzzare con il vino bianco.
3. Buon appetito!