Sigarette Di Parmigiano E Crudo

Ingredienti	quantità	ingrediente
		formaggio parmigiano
		prosciutto crudo
		patate
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare bene le patate, pelarle, tagliare a striscioline le bucce, asciugarle bene e friggerle in olio d'oliva extra-vergine, asciugare e salare.
2. Fare delle cialde di parmigiano, avvolgerle nei cannoli di metallo, far raffreddare e avvolgerle al centro con una fetta di prosciutto crudo e le scorze di patate fritte.
3. Buon appetito!