Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 36 » spiedini d'agnello

Spiedini D'agnello

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	agnello in bocconcini grandi
	16 foglie	alloro fresco
	1 rametto	rosmarino
	1/2	limone
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Preparare 8 spiedini infillzando i bocconcini di carne alternati alle foglie d'alloro.
Preparare un'emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe.
Cuocere lentamente allo spiedo la carne spennellandola spesso con un rametto di rosmarino intinto nell'emulsione.
Buon appetito!

Ricette simili

Carne
ο abbacchio a scottadito
ο abbacchio alla cacciatora
ο abbacchio e carciofi
ο agnello con carciofi (2)
ο agnello con piselli
ο agnello con salsa d'aglio
ο bocconcini di agnello
ο coratella con carciofi
ο fricassea d'agnello con carciofi
ο spezzatino di agnello tartufato
Antipasti
ο spiedini di agnello e finocchio
Primi
ο hommage a l'agneau
ο pappardelle all'agnello

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1772 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

Nessun commento presente

Per commentare fai il login

Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 08:53 22 122024 fbotz1