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Sugo Al Tonno (3)

Tipo piattoSalse
A base diTonno Sott'olio
Persone4
Note -
Visite1262 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  passato di pomodoro  
 300 g  tonno sott'olio  
 2  acciughe  
 1 ciuffetto  prezzemolo tritato  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva extra-vergine  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere uno spicchio d'aglio e 2 acciughe in olio ed aggiungere il passato di pomodoro; far cuocere per 20/30 minuti; aggiungere il tonno sgocciolato e tritato, un ciuffetto di prezzemolo tritato, sale, pepe e mescolare bene; far cuocere ancora per 5/10 minuti.
  2. Ottima sugli spaghetti grossi.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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