Tagliolini Di Campobasso

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta tipo tagliolini freschi
	80 g	prosciutto crudo a listarelle
	1	cipolla affettata finemente
	1 mazzetto	prezzemolo
		olio d'oliva
	1 pizzico	sale
	1 pizzico	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una padella ponete l'olio, il peperoncino e la cipolla.
2. Fare appassire a fuoco moderato, mescolando spesso con un cucchiaio di legno.
3. Unire il prosciutto e fatelo appena scaldare.
4. Versare qualche cucchiaio di acqua di cottura della aggiungete il prezzemolo tritato ed insaporire con un pizzico di sale e pepe appena macinato.
5. Buon appetito!