Tonno Alla Griglia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	trancio di tonno di 700 g
	1	cipolla
		aglio
		prezzemolo
	2	chiodi di garofano
	2	limoni
		pangrattato
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe verde
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Accomodare il trancio di tonno suddviso in 4 parti in una terrina e coprirlo con un'emulsione di olio, succo di limone, erbe, aromi triturati, sale, pepe e lasciare il pesce in questa marinata per circa 2 ore, quindi passarlo nel pangrattato e cuocerlo alla griglia bagnandolo con la marinata.
2. Buon appetito!