Uovo Allo Spiedo

Ingredienti	quantità	ingrediente
		uovo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Per cuocere un uovo allo spiedo è fondamentale la delicatezza: prendete l'uovo tra due dita in orizzontale, in modo che il tuorlo, per gravità, si depositi nella parte bassa del guscio.
2. Prendete uno spiedino e con molta delicatezza bucate il guscio nella parte superiore.
3. Ponete lo spiedino con l'uovo sulla brace.
4. Buon appetito!