Variazione Al Cioccolato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	cioccolato
	100 g	formaggio raviggiolo fresco
	1	pera
		noce moscata
		pepe nero
		sale marino
		peperoncino
		cannella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Coppare con un piccolo coppapasta rotondo il raviggiolo e 1 fetta di pera ottenendo dei dischetti di uguale misura di diametro.
2. Sovrapporli e coprirli con il cioccolato fuso (a bagnomaria).
3. Lasciar freddare i bon bon e servirli con cinque spezie diverse: pepe nero, sale marino, peperoncino, cannella, noce moscata.
4. Buon appetito!