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Zucchine Al Formaggio (9)

Tipo piattoContorni
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite602 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  zucchine  
 100 g  burro fuso  
 60 g  formaggio pecorino grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dopo aver eliminato le estremità alle zucchine, tagliatele a fette in senso orizzontale, poi lessatele in acqua bollente salata; scolatele al dente, asciugatele sopra un canovaccio, poi versatevi sopra il burro fuso, spolverizzate il formaggio grattugiato e servite.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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