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Pesce

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Pesce

Sogliole Alla Paprica

Tipo piattoPesce
A base diSogliole
Persone4
Note -
Visite686 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  filetti di sogliola  
   latte  
   farina  
   olio d'oliva  
   sale  
   paprica  
 1  limone  
   salsa worcester  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo.
  2. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica.
  3. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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