Spaghetti Alla Carrettiera

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	pasta tipo spaghetti
	160 g	tonno all'olio d'oliva
	30 g	pancetta tritata
	20 g	funghi porcini secchi ammorbiditi
	1 spicchio	aglio tritato
	2 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
	1/2 cucchiaino	estratto di carne
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate e tritate i funghi.
2. Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe.
3. Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato.
4. Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.
5. Buon appetito!