Spaghetti Alla Marinara (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo spaghetti
	800 g	vongole
	600 g	pomodori pelati
		prezzemolo
	2 spicchi	aglio
	alcuni cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in una padella alcuni cucchiai d'olio e farlo scaldare.
2. Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco.
3. In un tegame far imbiondire 2 spicchi d'aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi.
4. Salare, pepare e cuocere per 10 minuti.
5. Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo.
6. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.
7. Buon appetito!