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Spaghetti Cacio E Pepe

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo spaghetti
	80 g	formaggio pecorino grattugiato
	1 cucchiaino	pepe nero pestato nel mortaio
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lessare gli spaghetti, scolarli al dente, condirli con il pecorino e il pepe e aggiungere 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta.
Mescolare bene e servire subito.
Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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