Spaghettini Con Muscoli O Vongole

Ingredienti	quantità	ingrediente
	5 cucchiai	olio d'oliva
	1 spicchio	aglio
	100 g	muscoli freschi sgusciati
	1 cucchiaino	prezzemolo tritato
		pepe
	250 g	pasta tipo spaghettini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scaldare al fuoco 5 cucchiai di olio d'oliva: dorare uno spicchio d'aglio, aggiungi 100 g di muscoli freschi sgusciati col loro sugo, un cucchiaino di prezzemolo tritato e del pepe.
2. Far cuocere a sugo basso per non più di 5 minuti e con questa salsa condire 250 g di spaghettini cotti al dente e appena scolati.
3. Buon appetito!