Spiedini Fantasia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	lonza di maiale
	200 g	fesa di vitello
	100 g	wurstel di maiale
	300 g	peperoni
	200 g	cipolle
	4 cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
		salvia
		rosmarino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a cubetti la carne, a rondelle i wurstel, a falde i peperoni e a spicchi le cipolle.
2. Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini.
3. Mescolare l'olio con sale, pepe e un trito di salvia e rosmarino.
4. Spennellare con questo condimento gli spiedini e cuocerli sulla griglia rovente.
5. Buon appetito!