Strudel

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	mele
	100 g	uvetta sultanina
	25 g	pinoli
	10	noci
	100 g	zucchero
	1 pizzico	cannella
	1	limone (scorza)
		pangrattato
		pasta sfoglia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fare l'impasto con mele tagliate sottili, noci, pinoli, zucchero, cannella, scorza e lasciare riposare per circa 30 minuti.
2. Tirare la pasta sfoglia cospargere di pangrattato fatto rosolare nel burro.
3. Mettere l'impasto sulla pasta sfoglia stesa e arrotolare.
4. Mettere a cuocere nel forno già a 190 gradi per circa 1 ora.
5. Buon appetito!