Penne Allo Yogurth

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo penne rigate
	1	cipolla
	1/2 bicchierino	vino bianco
	1 ciuffo	prezzemolo
	1 vasetto	yogurth bianco non denso
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far appassire la cipolla a fettine con alcuni cucchiaini di acqua e il vino, poi frullarla con lo yogurth.
2. Scaldare leggermente la crema su fuoco basso e unire abbondante prezzemolo tritato.
3. Lessare al dente le penne, scolarle e condirle con la salsa preparata.
4. Buon appetito!