Penne Con Gli Asparagi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo penne rigate
	300 g	punte d'asparagi
	20 g	burro
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
		panna liquida
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere un tegame di terracotta sul fuoco con il burro e l'olio, unire gli asparagi lessati, il sale, il pepe, farli rosolare, aggiungere la panna e far bollire tutto per pochi minuti.
2. Cuocere le penne al dente, condirle con la salsa preparata, il parmigiano, poco pepe e servire.
3. Buon appetito!