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Primi

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Primi

Pennette Ai Totani

Tipo piattoPrimi
A base diTotani
Persone4
Note -
Visite864 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo pennette  
 400 g  totani tagliati a rondelle  
 1/2 bicchiere  vino bianco secco  
 250 g  pelati  
 1 spicchio  aglio  
   peperoncino  
 5 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe.
  2. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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