Peperoni Alle Olive

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	peperoni
	100 g	olive verdi
	1 spicchio	aglio
		basilico
		origano
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a listarelle.
2. Cuocerli coperti in una padella con l'olio e l'aglio.
3. Al termine della cottura aggiungere l'origano, il basilico tritato, il sale, il pepe e le olive snocciolate.
4. Mescolare bene e servire.
5. Buon appetito!