Salsa Verde (7)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	prezzemolo
	1 spicchio	aglio
	1/2	cipolla piccola
	100 g	giardiniera
		aceto di vino
		sale
		olio d'oliva
	2	uova sode
	1 pugno	pangrattato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare tutti gli ingredienti al tritacarne o tritatutto non molto finemente, aggiustare di sapore ed allungare con olio di semi.
2. Le uova possono essere tritate con tutti gli altri ingredienti, mentre il pane dovrà essere incorporato per ultimofacendo attenzione di non eccedere troppo.
3. Buon appetito!