Pere Al Rum

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pere kaiser
	30 g	burro
	1 spruzzo	rum
	alcune scaglie	cioccolato
	alcune palline	gelato alla crema (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura.
2. Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.
3. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila.
4. Metterle in forno a calore medio per 30'.
5. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.
6. Buon appetito!