Petti Di Pollo Al Curry

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	petti di pollo tagliati a metà
	1	cipolla
	1 spicchio	aglio
	1	mela
	1 pizzico	farina
	10 cl	panna liquida
	poco	brodo
	1/2 cucchiaino	curry in polvere
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina.
2. Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna.
3. Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.
4. Buon appetito!