Pinzimonio All'acciuga

Ingredienti	quantità	ingrediente
	alcune	carote
	alcuni cuori	insalata lattuga
	alcune coste	sedano
	alcuni spicchi	ravanelli
		olio d'oliva
		sale
		pepe
	1 cucchiaino	pasta d'acciughe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d'acciughe.
2. Buon appetito!