Piselli Al Burro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	450 g	pisellini
	200 g	cipolline
	80 g	burro
	1 ciuffo	prezzemolo
		zucchero
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato.
2. Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire.
3. Buon appetito!