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Piselli In Agrodolce

Tipo piattoContorni
A base diPisellini
Persone4
Note -
Visite833 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  pisellini  
 3  cipolle  
 1 cuore  insalata lattuga  
 100 g  burro  
 3 cucchiai  aceto di vino  
 1 cucchiaio  zucchero  
 1 cucchiaio  fecola di patate  
 1 bicchiere  brodo  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sciogliere il burro in un tegame, unire i piselli, lo zucchero, il sale, il pepe, l'aceto e far cuocere per 10 minuti.
  2. Aggiungere il brodo, le cipolle, la lattuga, il prezzemolo e continuare la cottura, incorporare la fecola di patate, mescolare e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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