Sugo Di Carne E Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	carne trita
	500 g	pomodori perini maturi
	1	cipollina
		sale
		pepe
	poco	prezzemolo
	1	carota
	poco	sedano
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate un trito di tutte le verdure e mettetele nella pentola fatta scaldare precedentemente, quando sono rosolate, aggiungete la carne trita mescolando con un cucchiaio di legno in modo che il tutto rosoli e si insapori.
2. Aggiungete i pomodori senza buccia e tagliati a pezzi, mettete il coperchio e lasciate cuocere per circa 15 minuti.
3. Dopo questo tempo, aggiungete il sale, il pepe, il prezzemolo e lasciate cuocere per ancora 5 minuti.
4. Con questo sugo potete condire spaghetti, tagliatelle o pasta grossa.
5. Buon appetito!