Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	salsicce
	150 g	pomodoro in scatola
		formaggio grana (o formaggio pecorino)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sì che dimagriscano del grasso in eccedenza.
2. Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore).
3. Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.
4. Buon appetito!