Tagliatelle Alle Noci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo tagliatelle
	150 g	gherigli di noci
		olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	1 mazzetto	prezzemolo
		formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio.
2. Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola.
3. Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.
4. Buon appetito!