Tartellette Al Cetriolo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	mascarpone
	150 g	prosciutto cotto affumicato
	2	cetrioli
	2 cucchiai	whisky
	8	tartellette vuote
	2 falde	peperone rosso
		sale
		pepe nero macinato fresco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe.
2. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.
3. Buon appetito!