Tartine Al Crescione

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pancarré
		maionese
	4	uova
	1 mazzo	crescione
	1	limone
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rassodate le uova, sgusciatele e lasciatele raffreddare.
2. Nel frattempo mondate il crescione, lavatelo, asciugatelo e tritatelo grossolanamente.
3. Tritate le uova sode, amalgamatele con la maionese e il succo di limone.
4. Salate e pepate.
5. Aggiungete il crescione.
6. Dividete a metà le fette di pancarré e spalmatele con il composto.
7. Lasciate in frigorifero fino al momento di servire
8. Buon appetito!