Tartine All'avocado

Ingredienti	quantità	ingrediente
		pancarré
	150 g	formaggio cremoso
	10	pomodori ciliegia
	2	avocado
	1	limone
		erba cipollina
	alcune gocce	salsa worcester
	alcune foglie	basilico
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate gli avocado, eliminate il nocciolo, tagliate la polpa a pezzetti.
2. Mettetela nel frullatore, unitevi la polpa di mezzo limone e il succo dell'altra metà filtrato al colino, il formaggio, alcune gocce di salsa Worcester, l'erba cipollina spezzettata, il sale e il pepe.
3. Azionate fino a ridurre il composto a una densa crema.
4. Spalmatela sulle tartine in un leggero strato, sopra disponete i pomodorini lavati, asciugati e tagliati a metà.
5. Decorate il piatto con alcune foglie di basilico fresco
6. Buon appetito!