Torta Castagnutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	cioccolato fondente
	250 g	marrons glacés
	200 g	nutella
	125 g	burro
	4	uova
	50 g	zucchero
	50 g	farina
	1 cucchiaio	cacao amaro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritate il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria.
2. Separate gli albumi dai tuorli.
3. Incorporate al cioccolato fuso il burro, togliete dal fuoco, unite la Nutella, i tuorli, la farina e infine i marrons glacés tritati, amalgamando insieme tutti gli ingredienti.
4. Montate gli albumi a neve con lo zucchero e incorporateli al composto.
5. Trasferite il tutto in una tortiera ricoperta di carta da forno e cuocete in forno caldo a 150 gradi per un'oretta.
6. Sformate e cospargete di cacao.
7. Servite la torta fredda.
8. Buon appetito!