Torta Della Domenica

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 scodella	pangrattato
	160 g	zucchero
	3	uova
	80 g	burro
	100 g	biscotti amaretti
	150 g	nutella
	1 manciata	pinoli
	1 bustina	lievito
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Unite al pangrattato il latte per ottenere un impasto piuttosto solido.
2. Aggiungete al composto 120 g di zucchero, 1 3 tuorli d'uovo, 50 g di burro, precedentemente fuso, la Nutella, gli amaretti tritati e il lievito.
3. Mescolate energicamente ed aggiungete gli albumi montati a neve.
4. Cospargete di burro una tortiera e spolverizzatela con il pangrattato.
5. Versatevi il composto e cospargete la superficie con lo zucchero e i pinoli.
6. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti circa.
7. Buon appetito!