Torta Salata Con Salsiccia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 nodi	salsiccia sbudellata
	10	gherigli di noci sbriciolati
	2 cespi	radicchio di treviso
		cipolla
		olio d'oliva
		sale
		pasta sfoglia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere l'olio in un tegame.
2. Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, infine le noci tritate.
3. Quando la salsiccia è cotta e il fondo di cottura è asciutto spegnere la fiamma.
4. Stendete la pasta sfoglia, riempitela con il composto e arrotolatene i bordi coprendo un po' la parte superiore, oppure copritela del tutto con un altro foglio.
5. Spennellate la superficie con l'uovo o con l'olio.
6. Mettete in forno ben caldo, a temperatura media sino a quando la superficie è dorata.
7. Buon appetito!