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Carne

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Carne

Scaloppine Al Basilico

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite673 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  fettine di vitello  
 60 g  burro  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 1  limone  
   basilico  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
  2. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1605 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

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