Trote Al Prosciutto

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	trote
	4 fette	prosciutto crudo
	400 g	patate
		salvia
		sale
		olio d'oliva
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe.
2. Avvolgerle nelle fette di prosciutto.
3. Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po' di olio.
4. Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 gradi per 50 minuti.
5. Buon appetito!