Trote In Pentola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3 cucchiai	aceto di vino
	2 cucchiaini	sale
	alcune	cipolle
		porro
		carote
		sedano
	alcune	trote
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Prendete la pentola e riempitela con 2 litri e 1/2 d'acqua ed aggiungete 3 cucchiai d'aceto e 2 cucchiaini di sale.
2. Tagliate a fette delle cipolle, del porro, delle carote e del sedano e mettete l'insieme nell'acqua.
3. Portate a ebollizione a fuoco medio e immergete le trote.
4. Lasciate il tutto su un fuoco a bassa temperatura per circa 8 minuti.
5. Buon appetito!