Trotelle Al Rosmarino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	trote di 200 g ognuna
	1 ciuffo	prezzemolo
	1 rametto	rosmarino
	1/2 bicchiere	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire le trote.
2. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio.
3. Distribuire un po' di composto in ogni pesce.
4. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura.
5. Buon appetito!