Uova All'acciuga

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	uova
		sale
		pepe
	2	filetti d'acciughe sott'olio
		mozzarella
		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Imburrare una pirofila, sgusciarvi dentro le uova, mettere su ciascuna un pizzico di sale e pepe, i filetti d'acciughe ben scolati e qualche listarella di mozzarella.
2. Infornare per 10 minuti e servire subito.
3. Buon appetito!