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Uova All'aglio

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite800 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 4 spicchi  aglio  
 40 g  burro  
   sale  
   pepe nero  
   basilico  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pelare l'aglio e affettarlo al velo.
  2. In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l'aglio.
  3. Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti.
  4. Salare, pepare e decorare con foglie di basilico fresco.
  5. Servire subito.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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