Uova Alla Fontina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	uova
	50 g	formaggio fontina
	poco	latte
		burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbattere per pochi istanti le uova con una presa di sale.
2. Sciogliere poco burro in una padella antiaderente e versarvi le uova.
3. Aggiungere un altro pezzetto di burro, poco latte e la fontina tagliata a dadini e, mescolando sempre, far rapprendere le uova e fondere il formaggio.
4. Servire subito.
5. Buon appetito!