Uova Delicate Al Formaggio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	uova
	1 scatoletta	tonno
	1	acciuga sott'olio
		formaggio philadelphia
		cetrioli
		capperi
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza.
2. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un'acciuga sott'olio.
3. Unite Philadelphia e amalgamate bene.
4. Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.
5. Buon appetito!