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Vino Alle Mele

Tipo piattoBevande
A base diMele
Persone8
Note -
Visite1359 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 20000 g  mele  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate e sbucciate le mele.
  2. Tagliatele a pezzi e ponetele in un grosso recipiente e spappolatele con un pestello di legno.
  3. Coprite con un panno e lasciate fermentare per 6 giorni.
  4. Dopo travasate il liquido in un altro recipiente e fate continuare a fermentare per due mesi.
  5. Ora potete filtrare, facendo attenzione a non smuovere il fondo che si è formato, ed imbottigliare.
  6. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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