Zucchine Alle Erbe

Ingredienti	quantità	ingrediente
	7	zucchine
	1	cipollotto
	1 spicchio	aglio
	5 cucchiai	olio d'oliva
	2 cucchiai	aceto di vino
		pepe
	1 mazzetto	prezzemolo
		erba cipollina
	1 pizzico	origano
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all'aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle.
2. Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme).
3. Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.
4. Buon appetito!