Zucchine Marinate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	zucchine
		olio d'oliva
		menta
		basilico
		aglio
	1 spruzzo	aceto di vino
	poco	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a fette per il lungo le zucchine.
2. Friggerle poche alla volta in olio caldo.
3. Sgocciolarle, metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto.
4. Lasciare marinare per 2 ore e servire.
5. Buon appetito!